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L’ agriculture biologique à Fès-Meknès, un marché à fort potentiel

14 juillet 2021 Libe.ma

Le développement de la filière permettra l’amélioration des revenus des producteurs et la préservation de la biodiversité.

La région Fès-Meknès a un fort potentiel pour la pratique et le développement de l’agriculture biologique, grâce à de nombreuses conditions favorables, a affirmé le directeur régional de l’agriculture de Fès-Meknès, Kamal Hidane. ‘’La présence de vastes terres agricoles vierges qui se prêtent à la production biologique, l’adoption des pratiques agricoles proches des techniques biologiques et les potentialités d’exportation non encore exploitées sont des atouts qui favorisent la promotion de l’agriculture biologique, qui offre des opportunités importantes pour le développement durable de l’agriculture au Maroc, notamment en matière de préservation des ressources naturelles, de valorisation de la qualité des produits agricoles et de diversification des exportations, a indiqué M. Hidane dans un entretien à la MAP. Selon lui, le développement de cette filière permettra l’amélioration des revenus des producteurs, la conservation de l'environnement et la préservation de la biodiversité et la satisfaction de l’engouement d’un segment des consommateurs en lui garantissant la qualité requise en matière de produits biologiques. Considérée comme un marché de niche en plein essor, l’agriculture biologique suscite un engouement de plus en plus accru de consommateurs et occupe une place des choix dans la stratégie "Génération Green" du ministère de l’Agriculture, a fait savoir le directeur régional. Il a fait part de l’essor considérable de la superficie cultivée en bio au fil des dix dernières années dans le cadre de la stratégie du Plan Maroc Vert, laquelle est passée de 4.000 hectares en 2010 à 14.000 ha en 2020, avec une production qui a grimpé de 40.000 tonnes à 140.000 T, précisant que le volume des exportations a doublé pour atteindre 20.000 tonnes en 2020. Environ 83% de la superficie cultivée biologique, a-t-il ajouté, est localisée au niveau de cinq principales régions : Fès-Meknès, Marrakech-Safi, Sous-Massa, Casablanca-Settat et Rabat-Salé-Kénitra. Le responsable n’a pas manqué de souligner que la nouvelle stratégie de développement du secteur agricole, baptisée “Génération Green 2020-2030” (GG), vise à consolider les acquis des dix dernières années, notant qu’elle repose sur deux fondements relatifs à l’élément humain et à la poursuite de la dynamique du développement agricole. 

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